Galicia no es el primer territorio que viene a la mente cuando se habla de huertos de verano. Y es que el imaginario colectivo asocia esta tierra a la lluvia y al verde, no al calor y a la cosecha estival. Pero la realidad es que los meses de julio y agosto ofrecen condiciones de luz y temperatura más que suficientes para cultivar una buena variedad de frutos, especialmente en el interior y en las zonas más soleadas de la provincia de Pontevedra. ¿Quiere descubrir seis nombres totalmente aptos para Galicia en verano? Se los descubrimos a continuación de la mano de nuestros especialistas en jardinería en Ribadumia.
1. Tomate
El tomate es el rey del huerto gallego de verano. Necesita calor, sol directo y riego regular, y en las zonas del interior de Galicia —con veranos más secos que la costa— se desarrolla con excelentes resultados. Desde Viveros o Barreiro recomendamos especialmente las variedades de ciclo corto, que son las más recomendables para quienes tienen poco espacio o empiezan tarde la temporada.
2. Pimiento
El pimiento agradece el calor y produce durante todo el verano si se riega con regularidad y se mantiene protegido del viento. En Galicia funciona bien tanto en huerto al aire libre como en maceta grande orientada al sur, convirtiéndose en una opción muy versátil para jardines y terrazas.
3. Pepino
El pepino es uno de los cultivos de verano más agradecidos: crece rápido, produce abundantemente y ocupa poco espacio si se conduce en espaldera. Necesita calor constante y humedad en el suelo, pero no encharcamiento, por lo que nuestros especialistas en jardinería en Ribadumia recomiendan el riego por goteo.
4. Calabacín
Pocas plantas dan tanto con tan poco esfuerzo. El calabacín produce de forma continua durante todo el verano con un mínimo de atención: riego regular, algo de abono y espacio suficiente para que la planta se extienda.
5. Judía verde
La judía verde de mata baja nos parece perfecta para huertos pequeños y para quienes apuestan por resultados rápidos: desde la siembra hasta la primera cosecha pueden pasar apenas seis semanas. Se adapta bien al clima gallego y produce de forma escalonada si se realizan varias siembras con dos o tres semanas de diferencia.
6. Frambuesa
Entre los frutos de verano con más demanda en nuestro vivero de Ribadumia, la frambuesa destaca por su adaptación natural al clima atlántico. Le gustan los suelos frescos, bien drenados y ligeramente ácidos, condiciones que se dan con facilidad en buena parte de Galicia.
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Si quiere comenzar o ampliar su huerto este verano, en Viveros o Barreiro le asesoramos sobre las variedades más adecuadas para su zona y le ayudamos a elegir el sustrato y los fertilizantes correctos. ¡Solo tiene que venir a visitarnos a nuestro vivero de Ribadumia!